黄桃冻干通过FZG水果冷冻干燥机将新鲜黄桃进行低温冷冻和真空干燥处理的加工。冷冻干燥机不仅能大限度保留黄桃的营养和它的外观外形，颜色都保持不变。
冻干黄桃保留黄桃的90%的营养成分，像维生素、矿物质等在冻干过程中损失少。黄桃冻干能很好地保持其天然风味，冻干后的黄桃果香浓郁的。黄桃冻干后产品重量很轻，便于运输和携带，外出携带很方便。冻干后的黄桃在常温下能长时间保存，不需要特殊的冷藏条件，保质期长至12-36个月。
FZG水果冻干机配备PLC控制系统，可精准控制预冻、升华和解析干燥各阶段的温度与真空度，确保黄桃在低温环境下完成水分升华，大限度保留其原有的营养成分、色泽、形状及风味。水果冻干机符合食品级安全标准，配有观察窗，便于实时观察物料状态。FZG水果冻干机不仅能用于冻干黄桃，还能冻干猕猴桃、冻干榴莲、冻干芒果、冻干梨、冻干无花果等。
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