2025年7月5日，长沙——由湖南省卫生健康委指导、湖南省国民营养创新联合会主办的“中部地区·区域性营养创新平台成立大会暨国民营养创新与产业发展论坛”在星城长沙盛大启幕。作为营养健康产业的领军企业，木瑶医生品牌受邀出席，与政府领导、院士专家、行业精英共同见证这一里程碑事件，并就中医药膳产业化、慢病防控等议题展开深度对话，为中部地区营养健康事业发展注入新动能。
中部地区·区域性营养创新平台的成立，标志着我国营养健康领域“政产学研用”协同创新模式迈入新阶段。平台由中南大学牵头，联合湖南省疾控中心、中医药研究院、农业科学院等顶尖科研机构，以及木瑶医生、华大营养等龙头企业共同组建，旨在通过资源整合与技术创新，打造营养人才培育、科研成果转化、健康产业升级三大高地。
湖南省人民政府副省长蒋涤非在致辞中指出：“平台要成为破解营养健康领域‘卡脖子’问题的关键引擎，推动中医药膳标准化、产业化，让传统养生智慧焕发新生。”中国工程院院士单杨则从全球视角分析，强调平台需聚焦精准营养与慢病防控，构建“从实验室到餐桌”的全链条创新体系。
作为唯一受邀的民族医药企业代表，木瑶医生品牌凭借其独特的资源优势与产业闭环成为焦点。企业依托300余则瑶族单方，构建了覆盖“野生药材种植—现代研发生产—中医诊疗服务”的全产业链体系：
源头把控：在湘西、云贵等地建立400万亩道地药材基地，采用仿野生种植技术确保原料品质；
科研赋能：10000平方米的研发中心联合中南大学、湖南中医药大学开展药食同源物质活性成分研究，已获发明专利23项；
服务延伸：通过全国300余家“木瑶中医馆”提供个性化健康管理方案，实现“产品+服务”双轮驱动。
“中医药膳的产业化不仅是技术突破，更是文化传承。”木瑶医生品牌创始人[具体姓名]在主题演讲中表示，“我们正筹建木瑶中医研究院，联合瑶医非遗传承人，将千年民族医药智慧转化为可复制的慢病干预方案。”
论坛期间，刘仲华院士以《茶与健康：从传统饮品到功能食品的跨越》为题，分享了茶多酚在代谢综合征调控中的最新研究成果；吴义强院士则提出“木质素基营养载体”概念，为功能性食品包装提供绿色解决方案。木瑶医生现场展示了其基于瑶药开发的“九味清脂茶”“黄精膳食粉”等特膳食品，引发与会者广泛关注。
湖南省卫生健康委副主任刘平安强调：“平台将优先支持企业开展临床营养干预研究，木瑶医生在慢病管理领域的实践为行业树立了标杆。”据悉，木瑶已与湖南省疾控中心达成合作，共同开展“瑶药膳食对2型糖尿病辅助治疗效果”的万人级临床研究。
根据规划，平台将在三年内培育50家营养健康龙头企业，带动形成千亿级产业集群。木瑶医生作为核心成员单位，将牵头制定《药食同源类特膳食品生产规范》团体标准，并联合华润医药、老百姓大药房等企业构建“湘产营养品”流通渠道。
“从湘西大山到千家万户的餐桌，木瑶始终以‘传播健康文化’为使命。”[具体姓名]表示，“我们将借助平台资源，推动民族医药与现代营养学深度融合，让中医药膳成为中国人日常健康管理的首选方案。”
此次盛会不仅彰显了木瑶医生在营养健康领域的领军地位，更标志着中部地区正以创新为笔，书写大健康产业高质量发展的新篇章。
