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从“种口粮”到“种健康”平谷区发布《农业中关村全谷物行动实施方案

2026-03-28  

  

从“种口粮”到“种健康”平谷区发布《农业中关村全谷物行动实施方案(图1)

  3月26日,由北京市平谷区人民政府主办的2026中关村论坛“农医融合创新发展”平行论坛在京举行。核心问题是:中国人怎样才能吃得更健康。论坛上,平谷区发布了一份为期十年的《农业中关村全谷物行动实施方案》,并启动“农业中关村全谷物产业联盟”。

  “全谷物”并非一个新概念。糙米、全麦、黑米、燕麦……这些保留了完整谷粒结构的食物,近年来被营养学界反复提及。它们被称为“天然营养素包”,在控制体重、降低慢性病风险方面的作用,已有大量研究证实。

  但在中国,全谷物的消费占比仍然偏低。国家发展改革委党组成员,国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫发表看法:我国全谷物消费潜力巨大,发展全谷物是落实国家粮食安全战略的重要抓手,也是提升国民健康水平的关键路径。国家粮食和物资储备局将全力支持平谷发展全谷物、当好先行区。

  平谷区委副书记、区长狄涛在论坛上用两句话概括:农业要从“种口粮”向“种健康”转变,食品产业要从“吃得饱”向“吃出营养健康”转变。

  在平谷的规划中,“农食一体、农医联动”被确立为核心方向——让地里种出来的东西,直接服务于人的健康。

  作为北京的农业大区,平谷近年来一直在推进“农业中关村”建设。与传统的农业产区不同,农业中关村的定位是“农业科技创新策源地”——不仅要产粮食,还要产出技术、标准和模式。

  此次发布的十年行动方案,正是这一思路的延伸。方案提出,要建成国家级科创平台,形成覆盖品种选育、加工技术、临床干预研究的完整产业创新链条。实现路径是三大方向:科研创新、产业集群、公共服务体系。同步推进五大工程:科创强基、良种繁育与原料基地、主食与功能食品智造、标准品牌、营养健康促进。

  从种子到餐桌,平谷要搭一条完整的链条。AG真人而这条链条的终点,是普通人的一日三餐。

  主旨演讲环节,国内外嘉宾围绕从各自领域出发,为农医融合的产业落地和生态构建提出了诸多建设性意见。

  论坛最后,“农业中关村全谷物产业联盟”正式启动。联盟的成员涵盖科研机构、加工企业、标准制定方、市场渠道等全产业链各方。目标搭建标准、品牌、技术、市场一体化的平台。

  如果联盟的设想能够落地,未来几年内全谷物产品价格将更亲民,选择更多样,品质有统一标准可循。让全谷物真正“走进千家万户、融入三餐四季”。

  农业与健康的融合正在从概念走向实践。此次论坛集中展示了平谷农业中关村建设成果,未来平谷将持续深化合作,加快构建功能农业与主动健康融合的产业生态,为百姓健康生活贡献“平谷力量”。

  现在的伊朗局事,起点就是资本主义先打压作空伊朗的农业粮食!动摇伊朗的根本民生!先乱起来!才有今天的军事打击!农业粮食有发展,发展起来,国家才有希望与发展,民以食为天!建议从根本上大力推动发展农业粮食!伊朗的镜子引以为戒!一场本不该发生的战争!

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