4月24日，恩阳区教科局联合区市场监督管理局召开2026年春季学校食品安全暨营养改善计划工作培训会。

　　会议通报了2026年春季校园食品安全专项检查及市级六部门联合检查情况，深刻剖析了当前存在的薄弱环节。

　　会议要求，全区各校、各相关单位要以“时时放心不下”的责任感，严字当头、细处用力、实处见效，坚决守牢校园食品安全底线。要压实主体责任，坚决落实校长第一责任人责任，刚性执行“日管控、周排查、月调度”机制，建立“排查整改复核销号”全链条闭环，严防问题反弹回潮。要狠抓专项整治，全面开展三防设施、餐饮具消毒、食品贮存、采购溯源、台账管理五大提升行动，规范工用具色标管理，确保消毒AG真人平台官网达标、贮存有序、溯源可查。要强化规范管理，严格食材进货查验、健康管理、食品留样、信息公示等制度，优化配送时序与储运标准，全面启用智慧食堂系统，杜绝闲置不用。要严肃追责问责，对整改不力、屡改屡犯、隐患突出的学校，一律约谈通报、从严追责；涉嫌违纪违法的，坚决移交相关部门处理。要健全长效机制，强化家校协同监督，规范膳食经费使用，持续提升食堂精细化、智慧化管理水平。

　　会上，区市场监管局餐饮服务食品监管股负责人围绕食品安全规范操作开展专题辅导；电信公司技术人员针对食堂智慧化管理系统操作进行了实操培训，全面提升从业人员专业素养与管理能力。（供稿/供图：恩阳区教科局）

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