5月16日至22日,第十二届全民营养周在广州举行。本届活动由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会指导,中国营养学会牵头,旨在普及科学膳食知识、提升全民营养素养、倡导健康生活方式。作为《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》的重要实践,全民营养周已连续举办十二届,持续推动科学营养理念深入人心。
活动期间,无限极(中国)有限公司健康食品研究员陶倩发表《健康餐桌承古韵,中式养生塑轻盈》主题演讲。她指出,当前我国居民膳食结构中仍存在高油、高盐、高糖等不合理现象,儿童挑食、职场亚健康、中老年慢病等问题与家庭日常饮食习惯密切相关。针对传统体型管理聚焦减重的表象,她提出立足中医“整体观”,直击脾胃虚弱、痰湿内蕴等体质偏颇、代谢紊乱导致肥胖的根源。
陶倩重点介绍了“调体质、优摄入、促代谢”的“中式体型管理”理念:以健脾为核心,融合中草药科技与现代营养学,搭配“饮食有节、起居有常、运动有度、情志有衡”的“四合理”生活方式,从体质、摄入、代谢三个维度协同干预,为国人提供系统化、可落地的健康方案。
陶倩认为,中式体型管理方案从传统养生智慧中汲取思路,强调由内而外的整体调理,为全民营养健康提供了有益补充。未来,相关领域将继续推动传统养生智慧与现代营养科学融合,助力健康中国建设。
