AG真人平台官网AG真人平台官网2026年8月25日,由中国副食流通协会主办的2026(第五届)儿童营养健康与食育发展论坛在北京中国职工之家隆重召开。论坛汇聚了来自学术界、产业界、标准机构及食品上下游企业的众多代表,围绕儿童营养健康、食育赋能、产品创新与高质量发展等议题展开深度研讨。
中国副食流通协会领导何继红会长出席大会并致辞。何会长从国家战略高度系统梳理了政策脉络。她指出,从《健康中国2030规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》《中国儿童发展纲要》到《中国食物与营养发展纲要》,不同时期纲领性文件的出台,标志着国家战略体系的逐步搭建完善,也为食育推广与儿童营养健康工程指明了方向,直面行业亟待解决的关键问题。何会长表示,今年是十五五规划的开局之年,也是全面推进健康中国战略的关键之年。她强调,少年强则国强,协会将继续发挥桥梁和纽带作用,凝聚各方力量,为儿童营养健康与食育事业的高质量发展贡献行业力量,感谢各位同仁为儿童青少年健康成长献策献力。
北京工商大学/中国农业大学罗云波教授出席大会并致辞。罗教授指出,儿童营养健康事业五年来已从社会共识走向政策落地,从零散探索走向系统推进。他强调,儿童营养健康食品的研发绝不能简单等同于成人食品的“缩小版”,必须建立在扎实的科学研究之上;标准体系建设是产业高质量发展的根基,将为儿童营养健康划定科学边界;食育是营养科学与健康行为的“转化器”,需探索科学性与趣味性兼备的推广路径;科技创新虽在重塑产业未来,但任何创新都必须以儿童健康安全为底线。他表示,守护儿童营养健康是食品科技工作者的学术使命与社会责任,愿与各界携手,以科学精神为引领,把儿童营养健康事业一件一件做扎实,为祖国下一代筑牢健康根基。
本次论坛以“儿童营养健康与食育赋能”为主线,邀请了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员霍军生、全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、中国副食流通协会理事/北京农学院教授仝其根、北京营养师协会理事于仁文、北京大学经济学院高级管理教育中心项目主任贺永霞、中国副食流通协会食育与健康产业分会陈娜、OATLY营养科技及食安质量高级总监金晨君、京东冲饮pop负责人黄一博等多位行业专家、企业代表开展专题演讲,并同步设置圆桌对话环节,多角度、全方位探讨儿童食育与营养健康产业发展新路径。
会上,霍军生研究员以“健康中国 营养先行——儿童营养健康的时代使命与产业担当”为题,深刻阐述了儿童营养在国民健康战略中的基础性地位。杨晓明秘书长围绕“以标准升级促进行业高质量发展——食品标准体系建设现状与未来规划”,系统梳理了食品标准体系的发展脉络与未来发展方向。仝其根教授结合多年食育研究与推广经验,发表《食育从理论到实践——知识体系、人才储备与科普研学的协同推进》主题演讲,并详细分享了食育分会后续工作计划。于仁文主任聚焦儿童日常营养短板,以“补齐营养短板,筑牢成长根基——儿童早晚餐的家校衔接与营养守护”为主题,为家校协同开展儿童营养守护提供了切实可行的实施路径。贺永霞主任围绕“聚焦儿童过敏,筑牢食品营养与合规防线”展开分享,系统介绍了过敏机制、常见致敏物以及儿童健康管理、食品企业合规经营等相关内容。陈娜以儿童健康友好为核心诉求,分享了由政策法规、标准评价、产业协同实践、食育辅助、社会共治五大核心要素构成的健康生态体系。各要素相互支撑、协同演进,共同保障儿童健康成长。金晨君高级总监分享了“高纤营养与人群健康促进——OATLY在燕麦奶产业的创新实践探索”,介绍了膳食纤维的独特优势、燕麦奶营养健康知识以及燕麦营养全链路产品。黄一博负责人带来了京东冲饮行业趋势的前沿洞察。从京东超市规模及细分品类增长趋势分享;冲饮行业趋势分享及京东冲饮的优势及发力点;京东运营模式三方面进行了分享。
论坛的压轴环节是由仝其根教授主持的圆桌对话,主题为“食育赋能与品牌价值转化——从公益到商业的跃迁”。北京工商大学食品与健康学院教授张婵、杭州哈灵教育科技有限公司总园长潘雪梅、扬州方广食品有限公司副总经理杨伟康、山东金晔农法食品有限公司品牌经理张晶、安食农业科学研究(北京)有限公司总经理刘婧等嘉宾,围绕食育如何从公益属性转化为品牌核心价值、如何通过食育实现企业与消费者的深度连接等话题展开了深入对话。
此次论坛的成功召开,为我国儿童营养健康与食育领域的交流与合作搭建了高水平的平台,对推动食育事业的标准化、专业化发展,提升儿童营养健康水平具有重要意义。同期举办的学校食品高质量发展论坛,围绕政策法规解读与标准体系建设、学校食品供应链管理实践、校园食育与学生营养健康深度融合等议题展开研讨,贯通了人群营养健康引领与学校食品供应的实践保障。未来,中国副食流通协会将继续携手各方力量共同探索食育发展的新路径,为儿童的健康成长创造更好的环境。
中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会
