国家卫生健康委会同教育部等统筹实施《国民营养计划(2017-2030年)》和健康中国合理膳食行动、中小学健康促进行动。组织开展营养健康科普宣传,AG真人引导学生科学营养就餐,普及合理膳食生活习惯。制定营养健康学校建设指南,指导开展营养健康学校建设和营养指导员培训,鼓励学校和供餐单位按要求配备营养指导员和相关营养管理人员,加强对青少年供餐的营养指导和保障。
(一)关于建立高位推动的政府管理体系。国家高度重视青少年等人群营养改善与食物营养相关工作,先后颁布《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》,完善儿童青少年营养健康相关政策。我委会同教育部等部门印发《学校食品安全与营养健康管理规定》《儿童青少年肥胖防控实施方案》《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》,细化各部门工作职责和管理要求,保障学生食品安全与营养健康。
(二)关于重视学校和家庭的食育教育。教育部门将食品安全与营养健康相关知识纳入健康教育教学内容,通过智慧教育公共服务平台、主题班会、校外实践等形式,推进家校协同,加强食育教育宣传。我委组织开展以“健康饮食、合理膳食”“减油、增豆、加奶”等为主题的科普宣传,以青少年人群为重点,提供食品安全与营养健康宣传和服务指导。在学校和社区组织健康讲座、义诊和大型宣传活动等,宣传营养健康知识。通过多种措施,形成良好的社会氛围,促进全方位多途径的儿童青少年营养健康教育开展。
(三)关于加强营养指导员培养。进一步规范营养指导员培训、考核和实践应用,组织培育营养指导员10万余名,逐渐在学校、妇幼机构、养老机构、供餐单位等机构配备使用,提高专业服务水平,强化人才保障和技能支撑。
我委将持续关注青少年营养健康,配合教育部等有关部门推进学生营养改善计划项目的实施,AG真人提升学生营养健康服务供给能力。同时,鼓励和引导更多大专院校、科研机构、社会组织、企业等积极参与食育工作,促进形成更加有利于青少年食育的氛围。