“全州实施‘营改’学校93所，60181名义务教育阶段学生享受到安全可口的营养餐。”10月10日，玉树藏族自治州教育局负责人介绍，供餐学校按照一周营养食谱，每餐荤素搭配、果蔬均衡，让营养餐真正成为学生成长助力餐。
今年6月底以来，玉树州将“营改”扩面（农村义务教育学生营养改善计划扩面）作为“一把手工程”高位推进。与省直部门建立“营改”工作对接机制，积极反映杂多县3所学校“营改”扩面问题，协调后解决7482名学生秋季学期正常供餐。按照“一县一案、一校一案”标准，对11所学校食堂改扩建集中攻坚后，8月底前全部启用。成功争取省财政“营改”资金2439.86万元，为新增学校秋季学期顺利开餐提供有效保障。
为保障学生“舌尖上的安全”，玉树州多部门联合开展食品安全监督，重点排查食材采购渠道、储存条件、加工流程等风险点。在严格落实“五陪餐”制度的同时，加快推进食堂智慧监管平台建设。目前，玉树市、囊谦县所属44所学校食堂智慧监管平台已基本上线县正稳步推进，计划年底前全部覆盖，实现阳光监管、透明供餐。同时按照营养餐要求，将“热食正餐”作为刚性标准，坚决杜绝冷餐、简餐。
此外，在“校方责任险”基础上，计划新增“校园食品安全责任险”，构建校园安全“双保险”机制。
