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多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”

2025-10-27  

  AG真人官方入口AG真人官方入口为积极响应市场需求,提升劳动者就业技能,近日,呼伦贝尔林之源职业培训学校在中式烹调课程体系中新增“月子餐制作”与“营养餐搭配”两大实用科目,以免费培训、技能认证、就业对接的一体化模式,精准培育市场急需的复合型餐饮人才,为求职者搭建技能升级与职业发展的快车道。

多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”(图1)

  走进林之源职业培训学校的实训厨房,经验丰富的老师现场教学,从新鲜食材的选择到食材预处理的刀工技巧,从菜品调料的用量到火候的精准把控,从营养搭配逻辑再到菜品摆盘的完美呈现,细致入微的教学方法,使学员不仅能理解营养学知识,更能熟练掌握烹饪技巧。学员们围着灶台认真聆听老师讲解,纷纷手写记录、拍照录像、上手实践,在灶台前精心烹制一道道营养美食佳肴。

多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”(图2)

  学员唐宏梅说:“之前做家常菜全凭感觉,现在通过林之源学校老师教学,才知道月子餐要根据产后阶段调整食材,营养餐还要算营养素配比。免费学习还能获得相应证书,找到工作,我们学到真本事,掌握新技能后,职业竞争力增强,收入比预期提高了很多。”

多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”(图3)

  据了解,首期新增科目培训班已吸引30余名学员参与,涵盖餐饮从业者、待业人员、宝妈等多个群体。培训采用“理论+实操”深度融合的教学模式,课程围绕科学配餐原则,聚焦多元需求,包括儿童青少年生长补充餐、产妇产后修复调理餐、老年群体的易消化膳食等特殊人群的膳食设计,教授食材营养甄别、季节菜单规划及烹饪中的营养保留技巧,帮助学员实现从“经验做菜”到“科学配餐”的转变。

多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”(图4)

  呼伦贝尔林之源职业培训学校负责人李禹萱介绍,核心的中式烹调、中式面点课,新增了月子餐与营养餐模块,与我校病人陪护、母婴护理、育婴师等专业形成“技能闭环”,让学员成为“会护理+会烹饪”的复合型人才,更受市场欢迎。我校是国家公益性免费培训,结业后辅助学员考取国家认可的技能等级证书。就业上,已与多家月子中心、五星级酒店等合作,实现“培训-考证-就业”精准对接,助力学员就业增收。

多元化培训“解锁”新技能 助群众端稳“就业饭碗”(图5)

  下一步,呼伦贝尔林之源职业培训学校还将根据市场需求,持续优化培训内容与服务,让更多劳动者通过技能提升找到就业方向,用一技之长端稳“就业饭碗”,为牙克石市就业创业高质量发展注入源源不断的活力。

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