6月24日，针对高瓴资本参与反向管理层路演并有意收购的消息，星巴克中国做出回应。
6月25日，奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办。奈雪联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所及百位专业营养师，共同发起鲜果茶“不加糖天然营养＋”计划。
该计划倡导依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》标准，积极践行《中国居民膳食指南（2022）》的“平衡膳食宝塔”理念。遵循该计划中“营养食材+新鲜现制+低卡控糖”的轻养健康公式，奈雪重磅推出多款“轻养鲜果茶”，每款产品选用至少3种绿色食材，确保每一款产品都能为消费者补充3种以上关键营养元素。
其中“每日500蔬果瓶”、“蔬果酸奶昔”两大系列新品更是被营养师“点名表扬”。
如“66 颗蓝莓桑葚酸奶昔”，营养师认为“桑甚和蓝莓中的花青素具有抗氧化作用，能缓解视疲劳、促进免疫调节。配合酸奶摄入可促进花青素吸收，酸奶中的益生菌调节肠道菌群、补充蛋白质，双效协同助力健康”。
还比如“瘦瘦小绿瓶、“畅畅小绿瓶”，则通过鲜果与羽衣甘蓝的风味配搭，充分释放营养元素。“羽衣甘蓝中丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，调节肠道菌群并助力维持消化系统健康”，“油柑和杨桃富含维生素C，可增强人体免疫力并促进伤口愈合，清除自由基延缓细胞衰老。”
此举不仅是奈雪健康升级的重要实践，更标志着新茶饮行业从“减糖控糖”正式迈入“天然营养+”的5.0轻养低负担时代。
近年来，随着《健康中国行动（2019 - 2030 年）》等系列政策文件相继发布，国民健康意识显著增强。消费者对现制茶饮的需求正发生深刻变革，更加注重饮品的营养健康属性——不仅追求“减糖”，更渴望茶饮能富含更多天然营养成分。
奈雪此次联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所，携手百位专业营养师，共同发起鲜果茶“不加糖天然营养＋”计划，正是对消费者需求变化的精准捕捉，也是对国家政策导向的积极响应。
最近，喜茶在深圳欢乐海岸lab店上新五款糯糯可颂挞，灵感来源于喜茶经典饮品，现烤现做，定价25～35元，一上线门店就大排长队，很多人专门跑去深圳打卡。
比如烤黑糖波波牛乳茶，就被制作成黑糖波波糯糯可颂挞，经典茶底绿妍，也被融入现打苦抹茶，化身“可以吃的喜茶”。
据介绍，喜茶的可颂挞使用法国进口面粉制作挞壳，5个小时慢焙起酥，酥脆可口，即使冷吃也酥脆可口，又加入了会拉丝的糯糯，形成独特口感。
因为好评不断，不少网友在社交媒体喊话喜茶：“快在全国门店上线”。未来，喜茶还会在甜品上如何发力，值得期待。
6月24日，针对高瓴资本参与反向管理层路演并有意收购的消息，星巴克中国表示，公司正在评估把握未来增长机遇的最佳方式，并将继续专注于实现中国业务的重振增长。
星巴克中国强调，当前工作重点是保持积极正向的发展趋势，以充分挖掘中国市场的潜力。高瓴资本方面则表示，对此事不予置评。
6月24日晚间，连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务（以下简称“Tims天好中国”）公布了2025年第一季度财报。
财报显示，公司第一季度总营收达到3.007亿元人民币，系统销售额为3.763亿元人民币。其中，第一季度公司自营门店贡献为1715万元人民币，自营门店贡献率为6.7%，同比增长5.9%。
Tims天好中国CEO卢永臣表示：“2025年第一季度以来，我们推出战略性新品——‘轻体午餐盒’系列产品，包括热烤贝果堡、充能午餐卷、有料能量碗等，持续巩固‘咖啡+暖食’差异化优势，进一步推动系统销售额增长和门店效益提升。本季度，公司持续推动加盟门店策略，巩固规模优势的同时实现盈利能力的有机增长，自营门店贡献率同比提升5.9%，公司层面调整后Ebitda亏损大幅收窄接近一半。”
根据财报，截至2025年3月31日，Tims天好中国的加盟门店总数量增至455家，较去年一季度302家门店增长153家，相当于每2天就有一家加盟门店开业。
特别值得一提的是，今年1月份，江西省南昌市的第一家加盟门店盛大开业。至此，Tims天好中国的业务版图扩展到中国34个省级地区中的27个。
今年以来，Tims天好咖啡坚持贴合消费者市场需求和产品差异化的品牌理念，一季度共推出25款新品，包括12款饮品和13款食品。
此外在会员上，根据财报，截至2025年3月31日，Tims天好中国注册会员达到2515万，同比增长25.7%。
近日，霸王茶姬香港第二家门店荃湾如心广场店正式开业，进一步扩大了霸王茶姬在香港市场布局。
此外，霸王茶姬位于奥海城、屯门市广场及V City的8家标准门店也即将陆续开业。霸王茶姬香港首家“超级茶仓”已在湾仔利东街设立围挡。
此次在港多店齐开，不仅体现了霸王茶姬对香港市场的重视，也标志着其国际化战略的进一步深化。未来，霸王茶姬计划继续拓展香港市场。
据了解，本次开工的创新产业园位于厦门海沧区，占地面积超6万平方米，项目总投资30亿元，建成后计划年烘焙产能5.5万吨，年处理生豆能力最高超过10万吨。
瑞幸打造“中国最大单体咖啡烘焙工厂”，未来与福建屏南烘焙基地、江苏昆山烘焙基地、山东青岛咖啡创新生产中心形成四地协同的产能供应网络，年咖啡烘焙总产能将跃升至15.5万吨。
在开工仪式致辞中表示：“高品质供应链布局是瑞幸长期发展的核心竞争力，本次开工的瑞幸咖啡
创新产业园，不仅是瑞幸供应链建设的重要里程碑，更是中国咖啡产业升级、助力全球经贸往来的重要部分。”
